【LADUREE ラデュレ名古屋店 マカロン】 JR名古屋タカシマヤ2階

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    ラデュレ・マカロン
    カシス・ヴィオレット、マント、ペタル・ト・ロ−ズ、
    フランボワーズ、シトロン、ピスタッシュ
    (1個 244円、無料箱の場合)
    その他、6個入り化粧箱(2,030円)、8個入り化粧箱(2,700円)など

    【ラデュレ 名古屋店】
    住所: 名古屋市中村区名駅一丁目1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ 2階
    電話番号: 052-566-3877 
    営業時間: 10:00〜20:00(百貨店営業時間に準じます)
    公式HP: http://www.laduree.fr/index_jp.htm

    ラデュレ名古屋店が、JR名古屋タカシマヤ2階に、9/17(木)にオープンしました。マカロンをはじめ、チョコレート紅茶ジャム焼き菓子などのスイーツがあります。日本のラデュレとしては初めて、コスメのラデュレ・ボーテのアイテムも取扱っています。

    ラデュレ・パリが本店で、日本には、東京と、この名古屋だけ!

    マカロンとは、メレンゲにアーモンドパウダー、砂糖を加えて焼き上げたサクサクの生地の間に、クリーム、ジャムなどのガナッシュをはさんだお菓子。映画「マリー・アントワネット」を観て、初めて知った方も少なくないのでは。

    東京大丸マカロンを買ったり、買って来てもらったりして、スイーツの中ではマカロンが1番好きな私。^^ 

    ケーキ屋さんのすみに置かれているマカロンの中には、中のガナッシュが普通のバタークリームの1種のみだったりと、残念なことも少なくないし、有名なパティシエのマカロンであっても、フランスらしい甘さなのか、クドイ感じも否めず閉口したり・・・その中でも、ピエール・エルメ・パリマカロンは好きでした。

    そのピエール・エルメ氏も、こちらで修行したと聞いていたし、マカロン好きの間では絶賛のお店なので、ラデュレマカロンが食べてみたかった!

    私の好みとしては、甘酸っぱい感じのマカロンが好きなので、そういうテイストを中心に選んでいますが、全体的にバランスが良いし、どれも美味しかったです。

    ◆カシス・ヴィオレット・・・カシスのジャムに、ほのかなスミレの香り(?)の、私好みの甘酸っぱいマカロン♪
    ◆マント(ミント)・・・JR名古屋タカシマヤ先行販売らしく、ミントの葉とグリーンミントのフレーバーのガナッシュ。個人的には、まあまあ。ブルーベリーを扱ってなかったので、代わりとして選んだので、仕方なしかな。^^
    ◆ペタル・ト・ロ−ズ・・・ローズの香りのシンプルなガナッシュに思えました。
    ◆フランボワーズ(ラズベリー)・・・甘酸っぱく、外さないフレイバー♪
    ◆シトロン(レモン)・・・レモンピールも入ったガナッシュ、これも美味しい♪
    ◆ピスタッシュ(ピスタチオ)・・・よく買うフレイバーですが、さすがラデュレ、香り高く美味しかった!

    名古屋三越の地下には、故ダイアナ妃も愛したDALLOYAU(ダロワイヨ)のマカロンも常設で販売されるようになりましたし、あちこちでマカロンを見かけるようになったので、少しずつ食べてみたいと思っています。^^

    ☆その他、【マカロン】を購入するなら、こちらから
         

      

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